Novemberbiks

Du skal bruge: 
200g aspargeskartofler
200g rosenkål
200g brune champignon
1 hakket løg
50g bacon i strimler
Olie til stegning

Antal personer: 
2
Fremgangsmåde: 

Aspargeskartoflerne skubbes og forkoges i fem minutter. Herefter skæres de i mindre stykker.
Bacon og løg steges på panden i lidt olie.
Herefter tilsættes champignon, rosenkål og kartoffelstykkerne. Dette steges i ca 15 minutter over moderat varme.
Og så er der serveret :)

opskrift tilføjet af Susanne Kolle Thu, 24/11/2016 - 21:30