Sommerlig jordbærtrifli

Du skal bruge: 
100 g sukker
1 vaniljestang
400 g jordbær
1,5 dl fløde
1,5 dl cremefraiche
20 kammerjunker

Antal personer: 
4 personer
Fremgangsmåde: 

 
- Bland sukkeret med kornene fra vaniljestangen i en skål
- Hak jordbærene i små tern og bland dem med vaniljesukkeret. Sæt det på køl i 30-60 min.
- Pisk fløden til skum og vend det med cremefraichen
- Knus kammerjunkerne
- Put de færdiglavede ingredienser i fire glas i følgende rækkefølge: Kammerjunker, jordbær, cremefraiche-flødeskum, kammerjunker og jordbær.
- Pynt. evt. med mynte eller citronmelisse

opskrift tilføjet af Anna Kirkeby Sun, 21/05/2017 - 10:03