Kogebog

På denne side samles alle opskrifter. En oversigt med links til de enkelte opskrifter.

Rødgrød

0

Em klassisk dansk sommerdessert, som vor mor lavede den.

Kylling med rabarber

0

Rabarber og kylling fungerer virkelig godt sammen

Speltpandekager med spidskålsfyld

0

Madpandekager i ovnen - fyldt med dejlig kål og smag

Couscous salat med grønt og vinaigrette

0

Skøn salat - god som tilbehør til grillmad

Ramsløgskapers

0

Ramsløgskapers har en fin hvidløgssmag og kan bruges, hvor man ellers ville ha brugt kapers.

Syrlig gransaft

0

Granskudene skal være helt nye og lysegrønne, ellers kommer saften til at smage bittert og lidt af…

Gransirup

4

Granskudene skal være helt nye og lysegrønne, ellers bliver siruppen bitter og kommer til at smage…

Boller med gran

0

Dennis' boller med gran. Granskudene skal være helt nye, bløde og lysegrønne, ellers kommer de til…

Høns i to forskellige asparges

5

En rigtig klassiker som er piftet op med friske asparges, som giver lidt mere bid til retten.

Sprængt hønsebryst

3

Sprængning er en gammel nordisk måde at konservere og mørne kød på.

Bålbrød

5

Lun havremælken og rør gæren i. Tilsæt vand, natron, salt, olie og melet. Ælt dejen igennem og lad…