I takt med at verden i stigende grad bevæger sig mod bæredygtige løsninger, bliver lokal fødevareproduktion mere og mere relevant. Esbjerg, en by der traditionelt er kendt for sin betydelige havneindustri og energisektor, står også stærkt inden for lokal fødevareproduktion. Dette blogindlæg vil udforske, hvordan lokal fødevareproduktion i Esbjerg udvikler sig, og hvorfor det er…